Medicina Natural

3 Formas De Usar El Aceite De Oliva En Tu Dieta

El aceite de oliva sin duda tiene una serie de beneficios para la salud y es alta en grasas monoinsaturadas, que son ideales para ayudar a mantener baja la presión arterial y proteger el corazón de enfermedades y ataques al corazón.

Formas de usar el aceite de oliva…

El aceite de oliva también tiene fuertes propiedades anti inflamatorias y antioxidantes, que ayudan a reducir los síntomas de enfermedades inflamatorias como el asma y la artritis, también ayuda con la prevención del cáncer y ralentizar los signos del envejecimiento.

Estos son algunos consejos que te ayudarán a usar el aceite de oliva en tu dieta, para que puedas disfrutar de estos beneficios para la salud por tí mismo.

1) La sustitución es la clave

Definitivamente no quieres agregar grasa a tu dieta, porque las grasas, ya sean saludables o no, siguen siendo grasas, y si comes demasiada grasa, finalmente vas a engordar. Agrega el aceite de oliva a tu dieta de manera segura usandolo como un sustituto de la mantequilla, margarina, aceite vegetal y otros aceites de cocina que contienen grandes cantidades de grasas saturadas.

Aumenta tu consumo de aceite de oliva, disminuyendo tu consumo de carne roja a diario y otros alimentos que contienen grandes cantidades de grasas saturadas. Asegúrate de que las grasas en tu dieta sean grasas monoinsaturadas saludables (principalmente el aceite de oliva) y poliinsaturadas, mantener las grasas saturadas y grasas trans al mínimo.

Puede sustituir con aceite de oliva la mantequilla y la margarina en una proporción de 3 a 4. Es decir, si normalmente usarias una taza de margarina o mantequilla en una receta, utiliza 3/4 taza de aceite de oliva en su lugar. Utiliza el aceite de oliva para freír y para untar en las carnes antes de cocinarlas, en lugar de usar mantequilla.

La mayoría de las personas utilizan el aceite de oliva virgen (que se extrae del prensado de las aceitunas) para hornear y freír, ya que este resiste bien al calor, no tiene un sabor fuerte de oliva, y son más baratos que el aceite de oliva extra virgen, que es de la más alta calidad disponible.

2) Utiliza aceite de oliva en lugar de mantequilla

El aceite de oliva tiene una sabrosa salsa para mojar el pan recién horneado. Puedes mezclar tus especias favoritas, como la pimienta y la albahaca, en el aceite de oliva, y algunas personas prefieren añadir vinagre balsámico de frambuesa o similar.

Utiliza el aceite de oliva extra virgen para este propósito, este aceite es hecho de la primera prensada de las aceitunas y tiene más fuerte el sabor a oliva. También cuenta con la mayor concentración de antioxidantes, polifenoles y fitonutrientes, por lo que ofrece el mayor de los beneficios para la salud. Cuanto más espeso y más oscuro sea el color del aceite de oliva, es más fuerte el sabor de la oliva.

3) Añade el aceite de oliva en tus aderezos para tus ensaladas

Muchas personas utilizan el aceite de oliva como base para las salsas de vinagreta para las ensaladas, que se puede hacer con la mostaza, sal, azúcar, pimienta y otras especias. La vinagreta es un aderezo saludable para ensaladas.

También puedes utilizar el aceite de oliva para hacer mayonesa casera. Usa dos yemas de huevo, tres cucharadas de jugo de limón y una taza de aceite de oliva. Tendrás una mayonesa al gusto con sal y pimienta.

Ayurveda Ginseng Aloe-Vera

La infusión Ayurveda Ginseng Aloe-Vera de Café Más Té es una sabia mezcla de diversos ingredientes que hacen de esta tisana una forma placentera y saludable de cuidarse. Las infusiones ayurvédicas se basan en la tradición hindú cuyas recetas, mezclando hierbas, plantas y especias, contribuyen a nuestro bienestar y a nuestra salud. La infusión Ayurveda Ginseng Aloe-Vera lleva como ingredientes los siguientes: mate verde, regaliz, canela, hinojo, trozos de aloe vera, hojas de mora, menta verde, ginseng y aroma.

 

Y si bien todos los elementos que componen esta tisana nos proporcionan numerosos beneficios, hoy nos vamos a centrar en el aloe vera, una planta tradicionalmente asociada a su uso externo y a sus excelentes propiedades para el cuidado e hidratación de la piel frente a quemaduras, pequeñas heridas, etc. Sin embargo, el aloe vera es también muy beneficioso y tiene muchas cualidades si lo ingerimos como bebida. Aquí te contamos algunas de estas propiedades:

El Aloe Vera es una fuente importante de aminoácidos, vitaminas y minerales (calcio, magnesio, potasio, fósforo, zinc y cobre). Fortalece el sistema inmunológico, ya que sus enzimas estimulan las defensas del organismo  y tiene propiedades bactericidas.

Beber Aloe Vera favorece la digestión y ayuda contra el estreñimiento. Regula el funcionamiento de la mucosa intestinal y reduce la acidez de estómago.

Tiene poder antiinflamatorio; mejora la circulación y la presión arterial. También reduce el colesterol “malo” y la glucosa en sangre.

Si a todo lo dicho le añadimos las propiedades del resto de los ingredientes como el mate, el regaliz, la canela, el ginseng, el hinojo, la menta o las hojas de mora, está claro que esta tisana aporta muchas razones para contribuir a nuestro bienestar. Para preparar esta infusión basta una cucharadita por taza. Vertemos agua hirviendo y dejamos reposar de ocho a diez minutos. Endulzamos a gusto y… ¡lista para tomar!

Beneficios del Té Rojo

Cada vez está más extendida la consideración del Té Rojo como un eficaz aliado en las dietas de adelgazamiento. Sin embargo, los beneficios que proporciona esta saludable infusión no se limitan a este efecto. Sus propiedades específicas provienen de su especial proceso de fermentación que le añaden ciertas características distintas al resto de los tés, ya que se deja fermentar en barricas de roble entre 2 y 50 años. Así pues, además de las propiedades genéricas de los tés (como ayudar en la salud dental por su contenido en flúor o ser rico en antioxidantes, por ejemplo) el Té Rojo nos aporta los siguientes beneficios:

Nos ayuda a perder peso, ya que acelera el metabolismo y tiene un efecto “quemagrasa”, reduciendo los niveles de colesterol “malo”. También nos facilita la digestión de los alimentos y por su efecto diurético favorece la eliminación de líquidos y de toxinas. Además, su contenido en teína contrarresta la falta de energía y el cansancio que se puede producir cuando estamos a dieta.

La mejor forma de que el Té Rojo nos ayude a perder peso es tomar tres tazas diarias, con el desayuno, el almuerzo y la cena. Podemos elegir, además, una amplia variedad de Tés Rojos aromatizados: el Té Rojo Silueta de Verano, con piña, fresa y melocotón; el Té Rojo Cereza y Vainilla; el Té Rojo Pu Erh Exótico, con papaya, piña, naranja y pétalos de girasol; el Té Rojo Silueta de Invierno, con manzana, naranja, clavos de olor y cardamomo o el Té Rojo Strawberry Vainilla, con vainilla, menta, fresa, rooibos, honeybush y té negro.

El Té Rojo Pu Erh, ya sea puro como en cualquiera de las mezclas aromatizadas de las que antes hemos hablado, es una excelente forma de cuidarse y de disfrutar de una sabrosa y saludable taza de té.